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Titre
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Description
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Nous recherchons un Aide-barman motivé et énergique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de bar animé. En tant qu'Aide-barman, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du bar en soutenant les barmans dans leurs tâches quotidiennes. Vous serez responsable de maintenir la propreté du bar, de réapprovisionner les stocks, de préparer les ingrédients pour les cocktails, et d'assurer un service rapide et efficace aux clients.
Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant débuter une carrière dans l'industrie de la restauration et des boissons. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les barmans et le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle. Une bonne condition physique, une attitude positive et un excellent sens de l'organisation sont essentiels pour réussir dans ce rôle.
Les horaires peuvent inclure les soirs, les week-ends et les jours fériés, en fonction des besoins de l'établissement. Une formation sur place sera fournie, mais une expérience préalable dans un environnement de bar ou de restauration est un atout.
En tant qu'Aide-barman, vous aurez également l'opportunité d'apprendre les bases de la mixologie, de développer vos compétences en service à la clientèle, et de progresser vers des postes de barman ou de gestion. Si vous êtes passionné par le service, aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Réapprovisionner les stations de bar avec les boissons, la glace et les garnitures
- Nettoyer et entretenir les équipements et les surfaces du bar
- Aider à la préparation des ingrédients pour les cocktails
- Soutenir les barmans pendant les périodes de forte affluence
- Collecter et laver les verres utilisés
- Éliminer les déchets et maintenir un environnement propre
- Assurer la rotation des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Accueillir les clients et répondre à leurs demandes simples
- Collaborer avec l'équipe pour offrir un service rapide et efficace
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable dans un bar ou un restaurant (souhaitée mais non obligatoire)
- Bonne condition physique et capacité à rester debout pendant de longues périodes
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Connaissance de base des boissons et des ingrédients de bar
- Souci du détail et sens de l'organisation
- Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends
- Attitude positive et volonté d'apprendre
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à soulever des charges modérées
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé dans un bar ou un restaurant auparavant ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends ?
- Comment gérez-vous le stress dans un environnement rapide ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler en tant qu'Aide-barman ?
- Avez-vous des connaissances en mixologie ou en préparation de boissons ?
- Êtes-vous à l'aise avec les tâches de nettoyage et de manutention ?
- Comment contribuez-vous à une bonne ambiance d'équipe ?
- Êtes-vous capable de suivre des instructions précises ?
- Quelle est votre expérience en service à la clientèle ?
- Êtes-vous prêt à apprendre et à évoluer dans ce poste ?
